鸡血藤泡酒的禁忌有哪些

鸡血藤泡酒的禁忌，主要包括忌用塑料容器、忌用低度白酒、忌盲目泡酒等。

1.忌用塑料容器

塑料容器，可以用来装水，但却不宜装白酒，白酒具有较强的酸碱性，尤其是高度白酒。如鸡血藤泡酒使用的是塑料容器，容器中的有毒有害物质会浸入酒中，不仅会削弱药酒的功效，长时间饮用对身体健康不利。

2.忌用低度白酒

度数高的白酒中酒精含量较高，更容易杀死原材料的病菌，也可以使药材中的有机物溶出，增强鸡血藤泡酒的效果。鸡血藤的水分会稀释酒精度，随着存放时间的延长，酒的度数会下降，若使用的是低度白酒，酒精度过低，长时间储存容易变质，所以忌用低度白酒。

3.忌盲目泡酒

鸡血藤属于中药材，具有较高的药用价值，但同时也有一定的毒性，用鸡血藤泡酒时需严格按照配方比例进行，不可盲目泡酒，以免引起身体不适。