痛风能喝牛奶吗

痛风患者一般能喝牛奶，低脂或脱脂牛奶更适合。牛奶属于低嘌呤食物，不会显著增加血尿酸水平，且可能有助于尿酸排泄。

牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白可能促进尿酸排泄，乳制品摄入与痛风发作风险降低存在一定关联。低脂或脱脂牛奶脂肪含量较低，更适合痛风患者控制体重。牛奶富含钙质和维生素D，有助于改善骨质疏松等痛风常见并发症。建议每日摄入250-300毫升牛奶，分次饮用更利于营养吸收。

全脂牛奶脂肪含量较高，过量饮用可能影响代谢，建议选择低脂产品。部分痛风合并高脂血症患者需控制乳制品摄入总量。乳糖不耐受患者可选择无乳糖牛奶或酸奶替代。牛奶不能替代药物治疗，急性发作期仍需规范用药。饮用牛奶后出现关节不适者应暂停并就医评估。

痛风患者日常需限制高嘌呤食物摄入，保持每日2000毫升以上饮水量。建议定期监测血尿酸水平，避免剧烈运动和关节受凉。急性发作期应卧床休息并抬高患肢，疼痛缓解后逐步恢复低强度运动。牛奶可作为蛋白质补充来源，但需与其他饮食调整和药物治疗相结合。