痛风病人能吃牛肉吗

痛风患者如果饮食不当会加重病情，所以痛风患者在积极治疗的同时，还需要忌口，那么痛风病人能吃牛肉吗？痛风病人可以多吃什么食物呢？

一、痛风病人可以吃牛肉吗
　　痛风病人主要是身体中的尿酸太高而引起的一种疾病，如果能降低尿酸，就可以缓解症状。如果平时的饮食中嘌呤含量太高，嘌呤在人体中氧化就会变成尿酸，这样就会诱发痛风发作，所以痛风患者应该避免高嘌呤的食物。牛肉属于含嘌呤中等的食物，如果正处在痛风紧急发作期，应该尽量避免吃牛肉，如果现在正处在痛风的缓解期，平时可以适当的少吃一些牛肉。
　　二、痛风病人应该吃什么
　　1.痛风病人平时应该多吃一些碱性的食物，对于尿酸是有一定帮助的，常见的偏碱性食物包括大米，小麦，燕麦等主食，以及新鲜的水果和蔬菜等，但是菠菜、豌豆等不能多吃，因为这些蔬菜中含有一定量的嘌呤。
　　2.平时可以适当的多吃一些含钾量比较高的食物，比如香蕉，芹菜，西兰花等，因为钾元素可以有效的减少体内尿酸的沉淀，促进尿酸排出体外，对缓解痛风症状也是有帮助的。
　　3.适当的补充维生素，也可以缓解痛风症状，所以平时可以多吃猕猴桃，柑橘，白菜，莴笋等果蔬。

　三、痛风病人的食谱
　　1.蒸茄子
　　这道美食的做法很简单，就是把茄子削皮，切成两半后，放在蒸笼上蒸烂，晾凉后再加入适当的酱油、麻油、蒜泥、食盐等，搅拌均匀就可以食用。常吃这种食物可以起到清热解毒去湿的作用，对缓解痛风有一定的帮助。
　　2.薏米防风茶
　　薏米防风茶是把薏米和防风在一起加水熬煮，去渣取汁后制成的一种茶饮，连续饮用一周，可以起到很好的祛风除湿，疏经通络的作用，也能缓解痛风症状。
　　痛风患者在饮食上必须多加注意，避免吃嘌呤含量高的食物，以免导致痛风加重，牛肉是中等嘌呤食物，痛风急性发作期不可以吃牛肉，即使在痛风缓解期也要少吃。