生姜和枸杞煎水喝的功效作用是什么

生姜和枸杞煎水喝具有温中散寒、补益肝肾的功效，有助于缓解体寒、改善疲劳、增强免疫力等作用。

1、温中散寒

生姜性温，含有姜辣素等活性成分，能促进血液循环，驱散体内寒气，缓解因寒凉引起的胃痛、腹泻等症状。枸杞性平，与生姜配伍可中和其燥热，适合脾胃虚寒者饮用。

2、补益肝肾

枸杞富含枸杞多糖、甜菜碱等，能滋养肝肾，改善因肝肾不足导致的腰膝酸软、头晕目眩。生姜的温通作用可辅助枸杞有效成分吸收，增强补益效果。

3、缓解疲劳

枸杞中的抗氧化成分能减少自由基损伤，生姜则通过促进代谢帮助消除乳酸堆积，两者合用可缓解体力或脑力过度消耗后的倦怠感。

4、增强免疫

枸杞多糖能激活巨噬细胞功能，生姜中的姜烯酚具有抗炎作用，煎水饮用可协同提升呼吸道及肠道黏膜的防御能力，降低感冒概率。

5、调节血糖

枸杞中的胍类衍生物有助于稳定血糖水平，生姜能改善胰岛素敏感性，长期适量饮用对糖尿病前期人群可能有辅助调节作用。

建议每日饮用1-2次，每次200-300毫升为宜，阴虚火旺者应减少生姜用量。饮用期间避免生冷油腻饮食，若出现口干咽痛等上火症状需停用。慢性病患者需咨询医生后服用，不可替代药物治疗。