蒙桑是寒性还是热性的

蒙桑属于寒性植物，其果实和叶片均具有清热凉血的特性。蒙桑常用于改善阴虚火旺、目赤肿痛等症状，体质虚寒者需慎用。

蒙桑的寒性主要体现在其药用成分上。蒙桑叶含有黄酮类化合物和有机酸，能够抑制体内炎症反应，降低体温。蒙桑果实富含花青素和多糖，可清除自由基，减轻燥热引起的不适。传统中医将蒙桑归类为清热药，适用于肝阳上亢或肺热咳嗽的人群。食用蒙桑制品后可能出现腹泻或畏寒等反应，这是其寒凉特性的直接表现。

蒙桑的寒凉作用与生长环境密切相关。野生蒙桑多分布于阴湿山谷，长期吸收水湿之气形成寒凉药性。现代研究显示蒙桑提取物能降低实验动物的核心体温，印证其寒性本质。在临床应用时，蒙桑常与温热药材配伍以中和其寒性，如与生姜同用可减轻胃肠刺激。需注意蒙桑不宜与寒凉食物如螃蟹、苦瓜等同食，以免加重寒凉效应。

体质虚寒者应控制蒙桑摄入量，避免诱发腹痛或关节冷痛。使用蒙桑调理时建议搭配红枣、枸杞等温补食材，可平衡其寒凉特性。出现持续畏寒或消化不良时应停用，必要时咨询中医师调整配伍方案。日常保存蒙桑需防潮避光，以免寒凉药效流失。