尿酸高的人群能不能吃鸡蛋

尿酸高的人群通常能适量吃鸡蛋。尿酸高一般是嘌呤代谢紊乱后，致使血液中尿酸增多引起的一种代谢性疾病。临床上，正常男性体内尿酸的正常范围为149-416μmol/L，正常女性体内尿酸的正常范围为89-357μmol/L，当人体内的尿酸超过以上指标后，一般提示尿酸水平高。当人体的尿酸盐结晶在关节滑膜、滑囊、软骨等组织中沉积后，可能会诱发痛风、慢性关节炎、痛风石等情况。而过量食用高嘌呤的食物、体内嘌呤代谢出现问题、排泄量过少、尿酸无法正常排泄等因素是导致尿酸高的主要原因。

尿酸高的人应减少高嘌呤食物的摄入，高嘌呤食物一般是指100克食物中含150-1000毫克嘌呤的食物。鸡蛋含有丰富的磷元素、蛋白质、钙元素、铁元素等人体所需的营养成分，每100克鸡蛋的嘌呤含量为0.4毫克左右，属于低嘌呤食物，尿酸高的人群平时适量吃鸡蛋一般不会使体内的尿酸升高，还能为人体补充营养、提高免疫力。

日常生活中，尿酸高的人群还应戒烟戒酒，少喝富含果糖的饮料，多吃新鲜的蔬菜，如西蓝花、胡萝卜等，还可以适量吃一些乳制品，对尿酸的降低有帮助。