单纯性过敏紫癜的饮食

单纯性过敏紫癜患者应选择清淡易消化、营养均衡的饮食，避免辛辣刺激及易致敏食物，主要推荐低组胺食物、富含维生素C食物、优质蛋白来源、温和碳水化合物及充足水分补充。

一、低组胺食物

单纯性过敏紫癜患者宜选择低组胺食物，如冬瓜、白菜、苹果等。这类食物可减少组胺释放诱发的血管炎症反应，降低毛细血管通透性。患者需避免摄入海鲜、腌制食品等高组胺食物，烹饪时以蒸煮为主，避免油炸烧烤。每日应保证蔬菜水果摄入量，可搭配米饭、馒头等主食维持能量供给。

二、富含维生素C食物

新鲜蔬果如西蓝花、猕猴桃、柑橘等富含维生素C，能增强血管壁弹性，促进胶原蛋白合成。维生素C具有抗氧化作用，可中和自由基对血管内皮的损伤，缓解皮下出血症状。建议每日摄入300-400克新鲜蔬菜，200-300克水果，注意清洗彻底，避免农药残留引发过敏反应。

三、优质蛋白来源

适量摄入鸡肉、鱼肉、豆腐等优质蛋白有助于维持血管修复所需营养。蛋白质参与免疫球蛋白合成，调节免疫功能，但需控制每日摄入量在每公斤体重1-1.2克。烹饪时须彻底加热，避免生食可能携带的致病微生物。对于合并肾损害的患者，应在医生指导下调整蛋白质摄入量。

四、温和碳水化合物

小米、燕麦、山药等温和碳水化合物可提供基础能量，减少胃肠负担。这类食物富含膳食纤维，能维持肠道菌群平衡，降低食物过敏概率。建议将粗粮与细粮按1：3比例搭配，每日摄入300-400克，避免糯米等黏性食物刺激胃肠道黏膜。

五、充足水分补充

每日饮水1500-2000毫升可促进过敏原排泄，维持血液循环稳定。建议选择白开水、淡绿茶等，避免含糖饮料及酒精。水分摄入应分次进行，每次200-300毫升，睡前2小时适当控制饮水量。可搭配冬瓜汤、绿豆汤等利湿食疗方，但不宜过量。

单纯性过敏紫癜患者需建立规律饮食记录，观察进食后皮肤反应，新引入食物应从少量开始尝试。保持三餐定时定量，避免暴饮暴食，烹饪方式以清蒸、水煮、快炒为主。若出现新发紫癜或腹痛等症状，应及时调整饮食结构并复查尿常规，长期随访注意监测肾功能指标变化。