桂皮树的副作用与禁忌

桂皮树一般是指肉桂，其树皮作为香料或药材使用，适量食用通常较为安全，但过量或不当使用可能引起胃肠不适、皮肤过敏、肝损伤等副作用，并存在孕妇、阴虚火旺者、出血性疾病患者等禁忌人群。

桂皮树含有肉桂醛等挥发性成分，过量摄入可能刺激胃肠黏膜，导致胃部灼热、恶心或腹泻。长期大量使用可能加重肝脏代谢负担，影响肝功能。部分人群接触桂皮后可能出现皮肤红疹、瘙痒等过敏反应。肉桂具有温通血脉的作用，出血倾向者使用后可能加重出血症状。孕妇大量使用肉桂可能引起子宫收缩，增加妊娠风险。

阴虚火旺者体质偏热，使用性温的肉桂可能加重口干、烦躁等症状。儿童消化系统尚未发育完全，过量食用可能引起消化不良。肉桂与华法林等抗凝药物同用时，可能增强药物作用，增加出血风险。肉桂可能影响降糖药物效果，糖尿病患者需谨慎使用。对肉桂过敏的人群应完全避免接触，防止发生严重过敏反应。

使用肉桂时应注意控制用量，作为香料调味时每次不宜超过一小片，药用时须严格遵医嘱。日常保存应置于阴凉干燥处，防止霉变。使用后出现不适症状应立即停用并就医。将肉桂与菜肴共同炖煮可减少其刺激性，更适合日常食用。合理使用肉桂才能发挥其温中散寒的功效，避免不良反应发生。