洋槐树芽的功效和作用

洋槐树芽具有清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效，常用于辅助治疗咽喉肿痛、便血、便秘等症状。

1、清热解毒

洋槐树芽性寒，含有黄酮类化合物和挥发油成分，能抑制炎症反应，对风热感冒引起的咽喉肿痛、牙龈红肿有缓解作用。可配伍金银花、连翘等煎水代茶饮。

2、凉血止血

其鞣质成分能收缩血管促进凝血，适用于鼻衄、痔疮出血等症。新鲜芽叶捣烂外敷可处理小面积创伤出血，内服需配伍地榆炭等药材。

3、润肠通便

富含膳食纤维和黏液质，能软化大便刺激肠蠕动，改善功能性便秘。建议与火麻仁、郁李仁同用，脾胃虚寒者慎用。

4、抗氧化

所含槲皮素等成分可清除自由基，延缓细胞氧化损伤，对预防心血管疾病有一定帮助。适宜中老年人日常泡水饮用。

5、辅助降糖

动物实验显示其提取物能改善胰岛素抵抗，糖尿病患者可适量食用嫩芽，但不可替代降糖药物。

食用洋槐树芽建议选择春季未开花嫩芽，焯水去除苦涩味后凉拌或做馅。每日食用量控制在50克以内，脾胃虚寒者应配伍生姜烹调。出现过敏症状应立即停用，药用需在中医师指导下配伍使用，不可长期单独大量服用。孕妇及经期女性慎用凉血功效相关用法。