楝青的食用禁忌

楝青一般是指楝树的果实或种子，通常不建议直接食用。楝青含有楝素等有毒成分，可能引起恶心呕吐、腹痛腹泻等中毒反应，严重时可能导致呼吸抑制或肝肾损伤。误食后需立即就医处理。

楝青的毒性成分主要集中在种子和果皮中，新鲜果实毒性更强。少量误食可能出现口腔麻木、头晕乏力等轻微症状，大量摄入则可能引发抽搐或昏迷。儿童或体质虚弱者中毒风险更高，家长需注意避免让孩子接触楝树果实。

民间偶有用楝青煎水外用的做法，但未经专业炮制仍存在皮肤过敏风险。楝树相关制品如楝素农药也需严格避免入口。若需药用应在中医师指导下使用经过减毒处理的炮制品，如炒楝子或醋制楝实。

日常接触楝树时需注意洗手，避免汁液接触眼睛或伤口。庭院种植楝树应定期清理落果，防止宠物或幼儿误食。出现中毒症状后应立即催吐并携带残留物就医，医生可能采用洗胃、活性炭吸附或静脉输液等方式解毒。恢复期应保持清淡饮食，避免加重胃肠负担。