蓬莪的最佳搭配是什么

蓬莪莪术可与当归、川芎、香附等药材配伍使用，也可与鸡肉、猪骨等食材搭配炖汤。莪术为活血化瘀类中药，需在中医师指导下根据体质配伍使用。

一、药材配伍

莪术常与当归配伍，适用于血瘀型痛经，两者合用可增强活血调经功效。莪术配川芎能改善气滞血瘀型头痛，川芎具有行气开郁作用。莪术与香附同用可治疗胸胁胀痛，香附擅长疏肝解郁。莪术联合三七粉可用于跌打损伤，三七能散瘀止血。莪术配伍白术可健脾消积，适合脾胃虚弱兼瘀滞者。

二、食材搭配

莪术炖鸡肉可补虚活血，适合产后血虚瘀滞人群。莪术猪骨汤能强筋骨通经络，对风湿痹痛有帮助。莪术与鲫鱼同煮可利水消肿，适用于水肿兼瘀证。莪术红枣茶能调和气血，缓解经期腹痛。莪术生姜红糖水可温经散寒，改善寒凝血瘀症状。

使用莪术需注意孕妇禁用，阴虚血热者慎用。建议在中医辨证指导下合理配伍，避免与辛辣刺激食物同食。服用期间出现口干、心悸等不适应立即停用，储存时需防潮防蛀，置于阴凉干燥处。