春天护肝吃什么好

春天护肝适量吃动物内脏海鲜类、新鲜的蔬菜水果，以及高蛋白等食物比较好，蒲公英、白芍等性寒的中药材也具有养肝的功效。

1.动物内脏及海鲜

春天护肝可适量进食动物内脏，以及带鱼、黄花鱼、牡蛎、螃蟹、甲鱼等海鲜，海鲜中的精氨酸可在一定程度上促进机体能量帮助代谢，帮助身体排毒，保持机体能量的平衡。

2.新鲜蔬菜水果

山楂、橘子、柚子、无花果、葡萄等酸性水果可入肝，具有柔肝、护肝的功效，其中无花果中含有较多的硒元素，能够刺激机体免疫系统。胡萝卜、油菜、生菜、菠菜等新鲜蔬菜中含有大量的维生素和无机盐，有利于促进肝脏排泄毒、滋阴润燥、疏肝养血，缓解肝气郁结。

3.药物

白芍、枸杞、蒲公英、郁金、熟地黄、女贞子等中药材可入肝经，春天适量服用也有柔肝、养肝的功效。