急性胰腺炎是什么病严重吗

急性胰腺炎是胰腺突发炎症反应的一种疾病，病情严重程度差异较大，轻症患者经治疗可痊愈，重症可能危及生命。

急性胰腺炎根据病理特征可分为水肿型和坏死型。水肿型占多数，胰腺组织仅出现水肿和充血，患者表现为持续性上腹疼痛、恶心呕吐，血液淀粉酶升高超过正常值3倍，经禁食、胃肠减压及药物治疗后，1-2周内多可恢复。坏死型病情进展迅速，胰腺组织发生坏死并继发感染，出现高热、休克、多器官功能障碍等全身炎症反应，病死率可达20%，需重症监护治疗甚至手术清除坏死组织。

约15%患者会发展为重症急性胰腺炎，常见于合并胆石症、高脂血症或长期饮酒者。这类患者易出现胰腺假性囊肿、腹腔感染等并发症，治疗周期延长至数月。部分重症患者后期可能发展为慢性胰腺炎，导致胰腺内外分泌功能永久性损害。

急性胰腺炎患者康复期需严格遵循低脂饮食，每日脂肪摄入控制在20克以下，避免酒精及刺激性食物。建议采用少食多餐方式，优先选择清蒸、水煮等烹饪方法。恢复期可进行散步等低强度运动，但三个月内应避免腹部力量训练。定期复查血淀粉酶、腹部超声等项目，监测胰腺形态及功能恢复情况。若出现持续腹痛、脂肪泻或血糖异常，应及时复诊评估胰腺功能。