迷身草的食用禁忌

迷身草一般是指断肠草，含有剧毒成分钩吻碱，禁止食用。误食可能导致恶心呕吐、呼吸困难、心律失常甚至死亡，须立即就医。

断肠草全株有毒，根部毒性最强，新鲜叶片约10克即可致成人中毒。中毒初期表现为口腔灼烧感、流涎、腹痛腹泻，随后出现视物模糊、肌肉无力、抽搐等神经症状。严重者因呼吸肌麻痹或心力衰竭在2-6小时内死亡。目前尚无特效解毒剂，临床主要采用洗胃、导泻、血液净化等对症支持治疗。

民间常将断肠草与金银花、五指毛桃等可食用植物混淆。其叶片与金银花相似，但断肠草叶缘光滑无锯齿，花呈黄色漏斗状；根茎形似五指毛桃，但断面无乳汁渗出且具苦杏仁味。春季采摘野菜时需特别注意辨别，建议通过正规渠道购买食材，避免自行采食野生植物。

若发现误食断肠草，应立即催吐并携带残留植物样本送医。日常生活中需加强对儿童的教育监管，野外活动时不采摘不明植物。医疗机构接诊中毒患者时，应快速清除毒物，监测生命体征，必要时使用呼吸机辅助通气，同时联系当地中毒控制中心获取最新救治方案。