竹叶花椒是寒性还是热性的

竹叶花椒属于温性药材，具有温中散寒、除湿止痛的功效。

竹叶花椒是芸香科植物竹叶花椒的干燥成熟果皮，其药性偏温，既不属于大热也不属于寒凉。传统中医理论认为，温性药材适用于寒证患者，能帮助驱散体内寒邪。竹叶花椒含有挥发油、生物碱等成分，这些物质能够刺激局部血液循环，产生温热感，对寒湿引起的关节疼痛、胃寒腹痛有缓解作用。在烹饪中使用时，竹叶花椒能给菜肴增添辛香风味，同时帮助促进消化液分泌。体质偏热或阴虚火旺者应控制用量，避免加重体内热象。

日常使用竹叶花椒时，可将其与其他温性食材如生姜、肉桂搭配，增强温补效果。储存时应放置于阴凉干燥处，防止香气挥发。若作为药用，建议在中医师指导下配伍使用，避免单独大量长期服用。体质平和者日常饮食中少量添加竹叶花椒，一般不会引起明显寒热偏颇。