胃病可以吃豆角吗
发布时间：2022-08-223348次浏览
胃病可以吃豆角，只是需要控制好摄入量，并且也要选择清淡的方式烹饪。
胃病一般并没有明确严格要求患者不可以吃豆角，只是胃病患者病情发作时，胃肠消化功能会受到影响，在吃豆角的时候需要控制好摄入量。避免摄入过多，使豆角不能及时被胃肠道消化吸收，长时间在胃肠道内堆积，容易引发胃痛、胃胀以及消化不良等不适症状发生，影响胃部的恢复。
在吃豆角时尽量选择清淡的方式烹饪，避免放入过多的调味料或者是油，不利于肠道的吸收。而且也要将豆角完全煮熟，因为生豆角中含有皂苷和豆素，这些成分有一定的毒性。在没有被高温完全破坏的情况下，食用之后会引发身体出现中毒反应。
胃病患者日常尽量多吃一些清淡易消化的食物，要严格控制辣椒、烧烤、火锅等食物的摄入。每天也要按时的进食，不可暴饮暴食。
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