吃水煮红薯会减肥还是会增肥

一般情况下，少量吃水煮红薯会减肥；如果过量食用可能会增肥。具体分析如下：

1、减肥：如果是食用少量的水煮红薯，因为其中富含膳食纤维，而膳食纤维是不可消化的植物性碳水化合物，摄入后可以帮助增加饱腹感，减少其他高热量、高脂肪的食物的摄入，如果遵循适量的原则，可以缓解饥饿感，减少摄入的食物卡路里总量从而有助于减肥，也有助于消化和排毒。

2、增肥：如果进食过多，就可能红薯内的淀粉会转化为脂肪堆积在体内，从而会导致体重增加。

因此，吃水煮红薯不会直接增肥或减肥，需要在正确食用和适量控制的前提下，才能达到减肥、保持健康和身材的目的。适量均衡的饮食和适当的运动是减肥成功的关键。