孕期可以吃艾蒿吗

孕期一般可以适量食用艾蒿，但需注意烹饪方式和食用量。艾蒿含有挥发油、黄酮类等成分，过量可能刺激胃肠或影响激素水平。

艾蒿作为药食同源植物，传统医学认为其有温经止血作用。新鲜嫩叶焯水后可凉拌或做青团，高温烹煮能降低挥发油含量。每日食用量建议控制在50克以内，避免空腹食用。妊娠期糖尿病或消化功能较弱者应减少摄入。部分孕妇可能对艾蒿过敏，首次尝试需观察是否有皮肤瘙痒或腹痛等反应。

艾蒿提取物可能影响子宫平滑肌收缩，孕早期胎盘未稳固时需谨慎。有习惯性流产史或先兆流产症状的孕妇应避免食用。市售艾蒿制品可能含添加剂，建议选择新鲜原料自行加工。中医认为阴虚血热体质者长期食用可能加重内热，需结合体质调整。

孕期饮食建议保持多样化营养摄入，艾蒿可作为季节性食材偶尔食用。注意与其他食材搭配均衡，如配合鸡蛋补充蛋白质或与山药同食健脾。出现食用后胎动异常或宫缩等情况应立即停止食用并就医。定期产检时可将饮食结构告知医生评估，避免大量或长期单一食用某种药食两用植物。日常建议通过深色蔬菜、动物肝脏等安全途径补充相似营养素。