岩马桑的食用禁忌

岩马桑一般是指马桑果，成熟果实可少量食用，但青果及种子含有剧毒马桑内酯，绝对禁止食用。误食可能导致呕吐、抽搐甚至呼吸衰竭，需立即就医。

马桑果在我国西南地区常被误作野果采摘，其毒性成分马桑内酯会刺激中枢神经系统。食用后10分钟至2小时内会出现口腔麻木、恶心呕吐等初期症状，继而可能发展为全身抽搐、意识障碍。儿童误食5-6粒青果即可致死，成人致死量约为50-100克新鲜果实。中毒者需立即催吐并送医，医院通常会采用洗胃、静脉注射地西泮注射液控制抽搐，必要时进行血液净化治疗。

部分地区的泡酒习俗存在极大风险，马桑内酯可溶于酒精，饮用马桑果泡制的酒类会导致更快速的中毒。孕妇、婴幼儿及肝肾功能不全者尤其危险，即便微量接触也可能造成不可逆的神经损伤。野外活动时需注意辨别，马桑树叶对生、果实呈紫黑色聚花果状，与可食用的桑葚有显著差异。

若发现误食情况，应立即拨打急救电话，保留呕吐物或剩余果实样本供医生鉴定。日常需加强对儿童的教育，山区居民建议铲除房前屋后的马桑植株。医疗机构应常备解毒用地西泮注射液、苯巴比妥钠注射液等急救药品，中毒后24小时内需持续心电监护。