婴儿可以吃牛油果吗

婴儿一般可以吃牛油果，但需注意初次添加时观察过敏反应。牛油果富含单不饱和脂肪酸、维生素E和膳食纤维，适合作为辅食逐步引入。

牛油果质地柔软易吞咽，适合6个月以上婴儿尝试。其脂肪成分以健康的不饱和脂肪酸为主，有助于婴儿大脑发育。制作时可捣碎成泥状，或与其他果蔬混合。初次添加应从少量开始，连续观察3天无不良反应再增量。若婴儿有湿疹、食物过敏史，建议延后至8-10月龄添加。

少数婴儿可能对牛油果出现过敏反应，表现为口周红斑、腹泻或呕吐。家族有漆树科植物过敏史的婴儿风险较高。出现过敏症状应立即停食并就医。未成熟的牛油果含较高单宁酸，可能引起胃肠不适，需选择完全成熟的果实。

建议家长将牛油果作为多样化辅食的一部分，每周食用2-3次，每次不超过1/4个。制作前需彻底洗净果皮，避免刀具污染果肉。可搭配香蕉、苹果等水果改善口感，但不宜添加糖或盐。储存时保留果核可延缓氧化，开封后需2小时内食用完毕。若婴儿拒绝食用不必强迫，可间隔1-2周后再次尝试。