乳腺癌能吃螃蟹吗

乳腺癌患者一般可以适量吃螃蟹，但需注意过敏反应和饮食卫生。

螃蟹富含优质蛋白、锌、硒等营养素，有助于术后伤口修复和免疫力提升。其低脂肪特性适合需控制体重的患者，但蟹黄胆固醇含量较高应少量食用。烹饪时建议清蒸避免油炸，充分加热杀死寄生虫。合并高尿酸或痛风患者需限制摄入量，过敏体质者应避免食用。化疗期间胃肠功能较弱时，可将蟹肉制成粥羹减轻消化负担。

乳腺癌患者饮食需保持多样化，每日海鲜摄入量控制在100克以内为宜。优先选择新鲜水产，避免腌制或辛辣做法。治疗期间出现食欲下降时，可分次少量食用蟹肉补充营养。定期监测肝肾功能，若食用后出现皮疹、腹泻等症状应及时停用并就医。日常可搭配西蓝花、苹果等富含抗氧化物质的食物，保持适度运动有助于营养吸收。