油过期5个月没开封，能吃吗

油过期5个月没开封不建议吃。

过期食用油存在一定的食品安全风险，尤其是在长时间过期的情况下。虽然食用油通常具有较长的保质期，但一旦过期，其中的脂肪分子可能会发生氧化、降解和产生有害物质。这可能会导致变质、异味和对健康的不利影响。即使在未开封的情况下过期了5个月，也建议不要食用，以确保其食品安全和健康。过期油可能会引起消化不良、胃肠不适、呕吐、腹泻等问题。

总之，为了确保食品安全，请遵循油的保质期，谨慎选择过期食用油，并尽量避免食用过期的食品以减少潜在的健康风险。出现不适症状时，建议患者及时进行诊治。