枸杞子叶的功效与作用是什么

枸杞子叶具有清肝明目、补虚益精、生津止渴等功效，主要用于改善目赤昏花、虚劳发热、消渴等症状。

1、清肝明目

枸杞子叶性凉味苦，归肝经，能清泻肝火。对于肝火上炎引起的目赤肿痛、视物模糊有缓解作用，常与菊花、决明子配伍使用。现代研究表明其含有的甜菜碱等成分有助于保护视网膜细胞。

2、补虚益精

枸杞子叶含有枸杞多糖、氨基酸等物质，能改善因肝肾阴虚导致的腰膝酸软、头晕耳鸣。民间常用嫩叶与鸡蛋同炒，辅助调理病后体虚或中老年肾精不足。

3、生津止渴

其清热生津特性对糖尿病引起的口干烦渴有辅助改善效果，可鲜用捣汁或晒干泡茶。动物实验显示其提取物能显著降低血糖水平，但临床使用需遵医嘱。

4、抗氧化

富含黄酮类化合物和维生素C，能清除自由基，延缓皮肤衰老。部分地区将嫩叶焯水凉拌，作为抗衰老膳食补充。

5、消炎退热

对风热感冒初期出现的低热、咽喉肿痛有一定缓解作用，传统用法是与桑叶、薄荷煎汤代茶饮。其抗炎活性与绿原酸等成分相关。

使用枸杞子叶时建议选择无污染嫩叶，鲜品每日用量不超过100克，晒干品以5-10克为宜。脾胃虚寒者应配伍生姜或红枣调和药性，过敏体质者需小剂量试用。作为食疗材料时可与百合、山药等搭配增强补益效果，但治疗疾病时仍需在中医师指导下结合整体辨证用药。