紫苏油的副作用和危害是什么

紫苏油是一种从紫苏中压榨出来的食用油，适量食用对人体具有润肠通便、降气化痰等多种好处，但如果过量食用，可能会引起胃肠道不适、过敏、凝血功能异常等情况。

1.胃肠道不适：紫苏油中含有较多的油脂，长期、过量食用会增加胃肠道的负担，引起胃肠道不适，人体可能会出现大便次数增加、腹泻、腹痛等不良反应。

2.过敏：紫苏油中含有亚麻酸、棕榈酸、亚油酸等多种成分，如果对其所含的某种成分过敏，可能会出现皮肤瘙痒、红肿、刺痛等过敏反应。

3.凝血功能异常：紫苏籽油中含有丰富的亚麻酸、卡特莫酸等物质，过量摄入这些物质，可能会降低血小板凝聚的功能，甚至会引起机体出血的现象。

建议适量食用紫苏油，以免摄入过多对身体产生不良影响。如果食用该食物后，身体出现较为严重的不适症状，应及时前往医院进行诊治，以免引发其他疾病，危害身体健康。