酒花是寒性还是热性的
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酒花属于寒性药材,具有清热利尿、健胃消食等功效,常用于湿热型胃肠不适或小便不利等症状。
酒花即啤酒花,是桑科植物忽布的雌花序,其性味苦寒,归肝经和胃经。传统中医理论中,酒花能缓解因湿热引起的脘腹胀满、食欲不振,现代研究也发现其含有的黄酮类化合物和挥发油具有抗炎作用。使用时常与温性药材配伍以中和寒性,如搭配生姜或陈皮可减轻对脾胃的刺激。需注意的是,体质虚寒者长期单用可能加重畏寒、腹泻等症状。
酒花作为药食同源材料,日常泡茶时可搭配枸杞或红枣平衡寒性。使用前建议咨询中医师辨证体质,避免与寒凉食物如绿豆、苦瓜同食。储存时应密封避光以防有效成分挥发,出现霉变则不可继续使用。脾胃虚弱者可选择炒制后的酒花降低寒性,儿童及孕妇使用须遵医嘱。
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