叶酸缺乏会导致贫血吗

叶酸缺乏会导致贫血。叶酸缺乏性贫血属于营养性贫血的一种，主要由于叶酸摄入不足或吸收障碍导致红细胞生成减少。

叶酸是合成DNA的重要辅酶，缺乏时骨髓中幼红细胞分裂增殖受阻，形成体积增大的巨幼红细胞，这类细胞寿命较短且携氧能力下降，从而引发贫血。患者可能出现皮肤苍白、乏力、心悸等典型贫血症状，部分伴随舌炎、食欲减退等表现。长期叶酸缺乏还可能增加同型半胱氨酸水平，与心血管疾病风险相关。日常饮食中绿叶蔬菜、动物肝脏等食物富含叶酸，但高温烹饪易造成流失。胃肠疾病患者、孕妇等特殊人群对叶酸需求增加，更需注意补充。

预防叶酸缺乏性贫血需保证每日摄入400微克叶酸，孕妇应增至600微克。多食用西蓝花、菠菜、芦笋等新鲜蔬菜，搭配猪肝、蛋黄等动物性食物可提高吸收率。避免长时间浸泡或高温烹煮蔬菜，建议采用急火快炒、蒸制等方式。存在慢性腹泻、胃大部切除等情况时，应在医生指导下补充叶酸片剂，同时定期检测血常规和血清叶酸水平。合并维生素B12缺乏者需同步补充，以免掩盖神经系统症状。