急性胃肠炎的起因有哪些

急性胃肠炎可能由病毒感染、细菌感染、寄生虫感染、食物过敏、药物刺激等原因引起，主要表现为腹痛、腹泻、恶心呕吐等症状。

1、病毒感染

轮状病毒、诺如病毒等是常见病原体，通过污染食物或接触传播。病毒侵入肠道上皮细胞导致炎症反应，可能伴随低热或水样便。治疗以补液盐防止脱水为主，必要时使用蒙脱石散等肠黏膜保护剂。

2、细菌感染

沙门氏菌、志贺氏菌等通过未煮熟食物进入消化道，产生毒素损伤肠黏膜。典型表现为黏液脓血便和里急后重，需用左氧氟沙星片等抗生素治疗，同时补充益生菌调节菌群。

3、寄生虫感染

贾第鞭毛虫、阿米巴原虫等污染水源后感染，易引发慢性腹泻和营养不良。甲硝唑片是常用治疗药物，严重时需联合替硝唑片进行驱虫治疗。

4、食物过敏

海鲜、乳制品等致敏食物触发免疫反应，造成肠壁水肿和痉挛性腹痛。需立即停用过敏原，服用氯雷他定片抗过敏，配合葡萄糖酸钙注射液缓解症状。

5、药物刺激

非甾体抗炎药、抗生素等破坏胃肠黏膜屏障，引发化学性炎症。表现为服药后上腹灼痛，建议改用铝碳酸镁咀嚼片保护胃黏膜，必要时停用致病药物。

急性胃肠炎发作期间应保持清淡饮食，选择米汤、藕粉等低渣食物，避免辛辣刺激。注意补充口服补液盐预防脱水，腹泻严重时可暂时禁食4-6小时。恢复期逐步增加蒸蛋羹、山药粥等易消化食物，避免过早摄入高纤维蔬果。日常需加强餐具消毒，肉类充分煮熟，冰箱食物存放不超过3天。若出现持续高热、血便或意识模糊需立即就医。