桃子含维生素c吗

桃子含有维生素C，每100克桃子中维生素C含量约为6-10毫克。维生素C是人体必需的营养素，有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成、抗氧化等。

桃子中的维生素C含量虽然不及柑橘类水果，但仍属于维生素C的较好来源。维生素C在桃子中的含量会因品种、成熟度、储存条件等因素有所差异。新鲜成熟的桃子维生素C含量较高，而长时间储存或加工后的桃子维生素C含量会有所下降。维生素C是一种水溶性维生素，容易在烹饪过程中流失，因此建议直接食用新鲜桃子以获取更多维生素C。维生素C对人体健康有多方面益处，包括促进铁的吸收、维护皮肤健康、增强免疫功能等。

日常饮食中可以通过适量食用桃子补充维生素C，同时建议搭配其他富含维生素C的食物如柑橘、猕猴桃、草莓等，以保证维生素C的充足摄入。储存桃子时应避免阳光直射和高温环境，尽量在阴凉处保存以保留更多营养成分。对于需要控制血糖的人群，应注意桃子的摄入量，避免一次性食用过多。选择桃子时以果实饱满、色泽均匀、无破损者为佳，这样的桃子通常营养价值更高。