慢性胃病患者能吃什么蔬菜

慢性胃病患者能吃的蔬菜通常有番茄、菠菜、玉米、冬瓜、莲藕等。

1.番茄：番茄中含有番茄红素，具有较强的抗氧化能力，能够清除自由基，还有清热解毒、帮助消化的功效，对胃病的恢复有好处。

2.菠菜：菠菜含有较多的维生素，能够为机体补充营养，还可以舒缓平滑肌、清肝明目、止咳平喘，能够促进疾病恢复。

3.玉米：玉米中含有较多的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，有一定的保护胃肠黏膜的作用。

4.冬瓜：冬瓜是一种不含脂肪的蔬菜，含糖量较低，有利水消肿的作用，不会增加胃肠负担，对疾病的恢复有帮助。

5.莲藕：莲藕通常含有维生素、膳食纤维等营养成分，能够减少脂类的吸收，为身体提供营养，有助于病情的恢复。

在日常生活中，患者在蔬菜的制作方法上应避免将蔬菜做成辛辣口味的，以免刺激胃肠道，加重病情。