臭辣吴茱萸怎么食用最好

臭辣吴茱萸一般需炮制后入药使用，不宜直接食用。臭辣吴茱萸是芸香科植物吴茱萸的干燥近成熟果实，具有散寒止痛、降逆止呕等功效，多用于中药配伍或制成丸散剂。

吴茱萸的常规使用方式为煎汤内服，常用剂量为1-3克，需经甘草水浸泡或醋炙等炮制工艺降低毒性。炮制后可配伍干姜、人参等药材治疗脘腹冷痛，或与黄连配伍缓解呕吐泛酸。外用时需研磨成粉，与黄酒或醋调敷于脐部或足心，用于寒性头痛或小儿腹泻。生吴茱萸刺激性较强，直接接触口腔或胃肠黏膜可能引发灼痛、呕吐等不良反应。

日常使用吴茱萸需严格遵循中医师指导，避免自行配伍或超量服用。孕妇、阴虚火旺者禁用，过敏体质者初次使用应小剂量测试。保存时需置阴凉干燥处，防止受潮霉变。若出现口舌麻木、心悸等中毒症状，应立即停用并就医。