哈士蟆的常见用法有哪些

哈士蟆的常见用法主要有药用、食用和保健品三种形式。哈士蟆油具有润肺养阴、补肾益精等功效，常用于治疗肺燥咳嗽、病后体虚等症状；其肉质可炖汤或入药膳；干燥输卵管哈士蟆油可制成胶囊或口服液等保健品。

1、药用

哈士蟆油是传统中药材，常与冰糖蒸服或配伍其他药物煎汤，适用于阴虚肺燥引起的干咳少痰、潮热盗汗。临床常用剂型包括哈士蟆油胶囊、哈士蟆油口服液等，需在中医师指导下使用。脾胃虚寒者慎用，避免与辛辣刺激食物同服。

2、食用

鲜哈士蟆可搭配枸杞、红枣炖煮药膳汤，适合秋冬季节滋补。其肉质细嫩，蛋白质含量较高，但需彻底煮熟去除寄生虫风险。过敏体质者首次食用应少量尝试，出现皮疹或胃肠不适需立即停用。

3、保健品

哈士蟆油提取物常作为保健品原料，制成软胶囊或颗粒剂，标注保健功能为增强免疫力。选购时需认准蓝帽子标识，按说明书剂量服用。儿童、孕妇及哺乳期妇女不建议自行使用。

使用哈士蟆制品时应注意来源正规，野生哈士蟆属于保护动物，建议选择人工养殖产品。药用需辨证施治，避免长期过量服用。日常食用每周不超过2次，配合均衡饮食。出现口舌麻木等不良反应应立即就医，保存时需防潮防蛀，置于阴凉干燥处。