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香肠没熟吃了会怎么样

发布时间:2023-06-262206次浏览

香肠没熟吃了可能会引起食物中毒细菌感染、病毒感染等。

1、食物中毒:未熟透的香肠可能受到细菌或寄生虫的污染。细菌和寄生虫可以引起食物中毒,导致胃肠道症状,如腹痛、腹泻、呕吐和恶心。

2、细菌感染:某些细菌,如枯草杆菌、利斯特菌等,在未熟透的香肠中可能存在。食用这些受污染的香肠可能导致细菌感染,出现发热、全身不适、腹泻等症状。

3、病毒感染:如果未熟透的香肠受到病毒(如肠病毒、诺如病毒等)的污染,食用后可能引发病毒感染,表现为胃肠道症状、发热和身体不适等。

除以上影响外,还有其他影响,例如腹泻、腹痛。出现不适症状时,建议患者及时进行诊治。

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