巨胜的药用价值

巨胜是黑芝麻的别称，具有补益肝肾、益精养血、润肠通便等药用价值。

一、补益肝肾

黑芝麻归肝、肾经，能够滋养肝肾阴液，改善因肝肾不足引起的头晕目眩、腰膝酸软等症状。对于须发早白或脱发问题，黑芝麻可通过补肝肾而乌发固发。肝肾亏虚者适合使用黑芝麻，但需注意适量。

二、益精养血

黑芝麻富含油脂与营养，能补充精血，适用于血虚导致的皮肤干燥、面色萎黄或月经不调。精血亏虚时，黑芝麻可帮助改善贫血与虚弱状态。日常食用可搭配其他补血食材，但不宜过量。

三、润肠通便

黑芝麻含有丰富油脂，能润滑肠道，缓解肠燥便秘，尤其适合老年或体虚便秘者。便秘可能与津液不足或肠道失调有关，通常表现为排便困难、腹部不适。黑芝麻可促进肠道蠕动，但腹泻者应避免。

四、抗氧化作用

黑芝麻中的维生素E和芝麻素具有抗氧化特性，能减少自由基损伤，延缓细胞老化。长期适量食用有助于预防慢性疾病，但需结合均衡饮食。

五、调节血脂

黑芝麻的不饱和脂肪酸有助于降低血液中胆固醇水平，预防动脉粥样硬化。高血脂可能与饮食不当或代谢问题有关，通常表现为血脂指标异常。黑芝麻可辅助调节，但严重者需就医。

巨胜作为药食同源之品，可在日常饮食中适量添加，如制作黑芝麻糊或加入粥品。使用时应咨询医生，避免自行用药，确保安全有效。结合适度运动和规律作息，能更好地发挥其保健作用。