舌头对酸甜苦咸的最敏感部位

一般来说，舌头感受酸味的最敏感部位是舌的两侧后半部分；感受甜味的最敏感部位是舌尖；感受苦味的最敏感部位是舌的根部；感受咸味的最敏感部位是舌尖以及舌的两侧前半部分。

酸甜苦咸味觉的产生是物质接触舌头上的味蕾，通过神经系统传递到大脑味觉中枢后，大脑给出的反应。味蕾分布在舌头表面，对不同的味道敏感度不同的味蕾分布在舌头的各个位置，导致不同味道在舌头不同位置的敏感度不同，因为存在个体差异，所以不能一概而论，需要注意的是：

1.受基因、环境等影响，感受味觉的最敏感部位的具体位置与描述存在差距。

2.描述中的舌头的某一部分也不只是感受一种味觉。

3.因物理、化学、生物因素的影响，可导致部分甚至全部味觉的丧失。