海鲜吃了拉肚子是怎么回事

海鲜吃了拉肚子可能与食物不洁、过敏反应、胃肠功能紊乱、细菌感染、寄生虫感染等因素有关。建议及时就医明确病因，避免延误治疗。

1、食物不洁

海鲜在运输或储存过程中可能因温度控制不当导致腐败变质，食用后刺激胃肠黏膜引发腹泻。需选择新鲜海鲜并充分加热，避免生食或半生食贝类、刺身等高风险食品。

2、过敏反应

部分人群对海鲜中异种蛋白过敏，进食后可能出现腹痛、腹泻伴皮肤瘙痒或红肿。常见致敏海鲜包括虾、蟹、牡蛎等，过敏体质者应进行食物不耐受检测。

3、胃肠功能紊乱

海鲜富含高蛋白和脂肪，消化功能较弱者过量食用可能加重胃肠负担，引发暂时性蠕动加快。可服用双歧杆菌三联活菌散等益生菌调节菌群。

4、细菌感染

副溶血性弧菌、沙门氏菌等病原体污染的海鲜会导致感染性腹泻，常伴随发热、黏液便。需遵医嘱使用诺氟沙星胶囊、蒙脱石散、口服补液盐Ⅲ治疗。

5、寄生虫感染

生食受污染的鱼虾可能感染华支睾吸虫、异尖线虫等寄生虫，引发慢性腹泻。确诊后需服用阿苯达唑片、吡喹酮片等驱虫药物。

日常应注意海鲜烹饪前充分清洗，彻底加热至中心温度达90℃以上；过敏体质者首次尝试新品类海鲜需少量测试；腹泻期间保持清淡饮食，适量补充电解质水；若出现血便、持续高热或脱水症状须立即就医。储存海鲜需-18℃冷冻，避免反复解冻。