怀孕可以吃田螺吗

孕妇一般不建议吃田螺。田螺可能携带寄生虫或细菌，处理不当易引发胃肠感染，且部分田螺可能富集重金属，对胎儿发育存在潜在风险。

田螺生长环境复杂，易被寄生虫如广州管圆线虫污染，若烹饪不彻底可能导致寄生虫感染，表现为腹痛、腹泻甚至发热。田螺外壳和内脏可能吸附水体中的铅、汞等重金属，长期食用可能影响胎儿神经系统发育。部分孕妇食用田螺后可能出现过敏反应，如皮肤瘙痒或呼吸困难。田螺性寒，中医认为可能加重孕期脾胃虚寒症状。市售田螺若来源不明或储存不当，更易滋生致病菌如沙门氏菌。

若孕妇特别渴望食用，需确保田螺来源可靠并经高温彻底烹煮，但建议优先选择更安全的蛋白质来源如鱼类、禽肉或豆制品。孕期饮食应注重营养均衡与食品安全，任何特殊食材摄入前建议咨询产科医生意见。

孕期饮食需特别注意食材安全性与营养均衡，建议每日摄入300-500克新鲜蔬菜、200-350克水果、50-150克全谷物，适量补充优质蛋白如瘦肉、鸡蛋或乳制品。避免生冷、腌制或可能污染的食物，所有肉类、水产应彻底煮熟后食用。保持规律作息与适度运动，如每天散步30分钟或孕妇瑜伽。定期产检时可将饮食清单提供给医生进行专业评估，出现腹痛、腹泻等不适症状应及时就医。