孕妇能吃山核桃吗

孕妇一般能吃山核桃，适量食用有助于补充营养，但需注意控制摄入量。

山核桃富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素E及矿物质如锌、镁等，有助于胎儿神经系统发育和孕妇免疫力提升。其膳食纤维可缓解孕期便秘，但脂肪含量较高，每日建议食用10-15克，避免过量导致胃肠负担或体重增长过快。对坚果过敏或妊娠期糖尿病的孕妇应谨慎食用，首次尝试时可少量观察是否出现皮肤瘙痒、腹泻等过敏反应。选择原味无添加的山核桃更安全，避免盐焗、糖渍等加工产品增加妊娠高血压或血糖风险。食用时建议搭配水果或酸奶，促进营养均衡吸收。

孕期饮食需注重多样化，除山核桃外还可选择杏仁、腰果等坚果交替补充营养。日常避免空腹食用坚果，防止胃酸分泌过多引发不适。若食用后出现腹痛、皮疹等症状应及时停用并咨询医生。妊娠中晚期需定期监测体重和血糖，根据产科医生建议调整坚果摄入量。保持规律作息和适度运动，有助于营养吸收和代谢平衡。