儿童缺维生素吃什么
儿童缺维生素可通过适量食用动物肝脏、鸡蛋、西蓝花、柑橘类水果、全谷物等食物补充，也可遵医嘱使用维生素AD滴剂、维生素C片、复合维生素B片、维生素D3滴剂、葡萄糖酸锌口服溶液等药物。建议家长及时就医，在医生指导下调整饮食或用药。
一、食物
1、动物肝脏
动物肝脏富含维生素A、B族维生素及铁元素，适量食用有助于改善夜盲症和贫血。建议每周食用1-2次，避免过量导致维生素A蓄积中毒。烹饪时需彻底煮熟，可制成肝泥便于儿童消化吸收。
2、鸡蛋
鸡蛋蛋黄含维生素D、维生素B12和优质蛋白，能促进钙吸收和神经系统发育。每日建议食用1个全蛋，对鸡蛋过敏的儿童需禁用。可采用蒸蛋、水煮蛋等易消化形式。
3、西蓝花
西蓝花富含维生素C、维生素K和膳食纤维，有助于增强免疫力和肠道健康。建议焯水后凉拌或清炒，每周食用3-4次，每次50-100克。胃肠功能较弱的儿童应控制摄入量。
4、柑橘类水果
橙子、柚子等柑橘类水果含丰富维生素C，可预防坏血病并促进铁吸收。每日建议食用1-2个，空腹食用可能刺激胃肠黏膜。榨汁饮用时需现榨现喝以减少维生素氧化损失。
5、全谷物
糙米、燕麦等全谷物含B族维生素和锌元素，有助于能量代谢和生长发育。可替代部分精米白面作为主食，每日摄入量占主食总量的1/3为宜。消化功能差的儿童需煮至软烂。
二、药物
1、维生素AD滴剂
用于预防和治疗维生素A、D缺乏症，如夜盲症、佝偻病等。需根据年龄和缺乏程度调整剂量，长期过量服用可能导致头痛、骨痛等不良反应。服用期间避免同时食用高钙食物。
2、维生素C片
适用于维生素C缺乏引起的牙龈出血、伤口愈合缓慢等症状。建议餐后服用以减少胃肠刺激，与铁剂同服可增强补铁效果。蚕豆病患儿慎用大剂量维生素C。
3、复合维生素B片
可纠正B族维生素缺乏导致的食欲不振、口角炎等问题。部分剂型含糖较高，糖尿病患儿需选择无糖配方。水溶性维生素需每日分次补充，避免随尿液过量排出。
4、维生素D3滴剂
用于防治维生素D缺乏性佝偻病，促进钙磷吸收。建议在早晨服用，配合日光照射效果更佳。需定期监测血钙水平，防止出现高钙血症。
5、葡萄糖酸锌口服溶液
针对锌缺乏引起的异食癖、生长发育迟缓等症状。宜在两餐之间服用，避免与牛奶、豆制品同服影响吸收。过量补锌可能引发恶心、腹泻等不适。
家长应定期监测儿童生长发育曲线，合理安排膳食结构，保证肉类、蔬菜、水果、谷物等多样化摄入。烹饪时注意减少煎炸，采用蒸煮等方式保留营养素。避免盲目补充维生素制剂，需经专业医生评估后按需补充。鼓励儿童每日进行适量户外活动，通过日光照射促进体内维生素D合成。若出现持续食欲减退、毛发干枯等异常表现，应及时就医进行微量元素检测。
