孕妇后期可以吃苏打粉吗

孕妇后期一般可以少量食用苏打粉，但需严格控制用量并避免长期摄入。苏打粉的主要成分为碳酸氢钠，过量可能影响体内酸碱平衡或引发胃肠不适。

适量食用苏打粉可能帮助缓解胃酸过多引起的烧心感，这是孕妇后期常见的症状。碳酸氢钠能中和胃酸，但作用短暂且可能引起反弹性胃酸分泌增加。日常烹饪中少量添加于面食或烘焙食品时，通常不会对健康产生明显影响。需注意市售苏打粉可能含铝添加剂，长期摄入可能影响钙质吸收。妊娠期高血压或肾功能异常的孕妇应完全避免食用，碳酸氢钠可能加重水钠潴留。部分孕妇食用后可能出现腹胀、恶心等不适，此时应立即停用。

建议孕妇优先通过调整饮食结构缓解不适，如少食多餐、避免高脂辛辣食物。若胃酸症状持续，应咨询医生选择孕期安全的抑酸剂，如铝碳酸镁咀嚼片等。日常烹饪可选用酵母替代苏打粉作为膨松剂，同时保证充足饮水与膳食纤维摄入以维持胃肠功能。定期产检时需向医生反馈饮食情况，必要时进行电解质监测。妊娠期间任何食品添加剂的使用都应以最小剂量为原则，确保母婴安全。