孩子能吃蜂蜜吗

一岁以上的孩子通常可以适量食用蜂蜜，一岁以下婴儿禁止食用蜂蜜。蜂蜜含有多种营养成分，但需注意过敏风险及龋齿预防。

蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，含有少量维生素B族、矿物质和抗氧化物质，有助于缓解儿童轻度便秘或咳嗽。对于一岁以上儿童，每日摄入量建议控制在5-10克，可直接食用或兑温水饮用。选择经过巴氏杀菌的市售蜂蜜能降低肉毒杆菌污染风险。食用后需及时漱口以避免糖分残留引发龋齿。部分儿童可能对花粉源成分过敏，初次食用应观察是否出现皮疹、呕吐等反应。

一岁以下婴儿胃肠功能未发育完善，蜂蜜中可能含有的肉毒杆菌孢子会在肠道繁殖产生毒素，导致婴儿肉毒中毒，表现为嗜睡、喂养困难、肌张力减退等症状。世界卫生组织明确禁止给婴儿喂食蜂蜜及其制品。哺乳期母亲也需避免食用未经灭菌的蜂蜜，防止通过乳汁间接影响婴儿。

儿童食用蜂蜜期间应保持均衡饮食，避免与高糖食物同食增加代谢负担。若出现腹泻、腹胀等不适需暂停食用。建议家长将蜂蜜存放在阴凉处，开封后三个月内用完以确保品质。对于存在糖尿病家族史或过敏体质的儿童，食用前应咨询儿科医师意见。