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脂肪肝患者需注意调整饮食结构、控制体重、限制饮酒、规律运动和定期复查。脂肪肝可能与肥胖、酒精摄入、代谢异常等因素有关，早期干预有助于逆转病情。

1、调整饮食

减少高脂高糖食物摄入，增加蔬菜水果和全谷物比例。每日膳食中优质蛋白可选用鱼类或豆制品，避免动物内脏和油炸食品。烹饪方式以蒸煮为主，限制每日食用油摄入量。

2、控制体重

通过合理饮食和运动将体重指数控制在正常范围。建议每周减重不超过1公斤，避免快速减重导致脂肪分解过快加重肝脏负担。腰围男性应小于90厘米，女性小于85厘米。

3、限制饮酒

酒精性脂肪肝患者必须戒酒，非酒精性脂肪肝也应严格限制饮酒。男性每日酒精摄入不宜超过25克，女性不超过15克。长期过量饮酒会加速肝纤维化进程。

4、规律运动

每周进行至少150分钟中等强度有氧运动，如快走、游泳等。运动可改善胰岛素抵抗，促进肝脏脂肪代谢。避免久坐不动，每工作1小时建议起身活动5分钟。

5、定期复查

每3-6个月监测肝功能、血糖和血脂指标。超声检查可评估脂肪肝程度变化。若出现转氨酶持续升高或肝纤维化迹象，需及时就医进行专业治疗。

脂肪肝患者日常需保持规律作息，避免熬夜和过度疲劳。可适量补充维生素E和欧米伽3脂肪酸，但不宜自行服用保肝药物。合并高血压或糖尿病患者需同时控制基础疾病。建议每季度进行体成分分析，动态监测内脏脂肪含量变化。建立长期健康管理计划，与营养师和肝病专科医生保持随访。