木犀花的副作用与禁忌

木犀花一般是指桂花，正常食用无明显副作用，但过量或特殊情况下可能引起不适。

桂花含有芳香挥发油，正常泡茶或烹饪使用时，一般不会产生不良反应。其挥发性成分可能刺激呼吸道，过敏体质者可能出现打喷嚏或皮肤发红。部分人群空腹饮用浓桂花茶时，可能产生轻微胃部不适。传统医学认为桂花性温，阴虚火旺者长期大量服用可能加重口干症状。桂花蜜饯等加工食品含糖量较高，糖尿病患者需注意控制摄入量。

桂花不宜与镇静类药物同食，可能增强中枢抑制作用。孕妇应避免大量食用桂花制品，其活血功效可能影响妊娠。新鲜桂花可能残留农药，建议充分清洗后使用。药用桂花需经专业炮制，自行采摘野生桂花存在误食风险。使用桂花制品后出现皮疹、呼吸困难等症状应立即停用并就医。

建议食用桂花时控制单次用量，干花以3-5克为宜，鲜花需焯水处理。制作桂花茶可搭配枸杞或菊花平衡温性，虚寒体质者可加少量红糖。储存桂花应密封避光，出现霉变必须丢弃。服用华法林等抗凝药物者，使用桂花前应咨询医师。出现过敏反应时可冷敷患处，严重过敏需及时使用抗组胺药物。