味履支有哪些功效和作用

味履支一般是指胡椒，具有温中散寒、下气消痰、开胃进食等功效，主要用于治疗胃寒呕吐、腹痛泄泻、食欲不振等症状。

1、温中散寒

胡椒性热，归胃、大肠经，能帮助驱散胃肠寒邪，缓解因寒邪侵袭导致的胃脘冷痛、呕吐清水等症状。对于脾胃虚寒引起的腹泻，胡椒可与干姜、高良姜等药物配伍使用。常见的含胡椒中成药包括胡椒理中丸、丁桂温胃散等。

2、下气消痰

胡椒能促进气机运行，化解痰湿阻滞，适用于痰气交阻导致的胸膈满闷、咳嗽痰多。对于寒痰咳嗽，常与半夏、陈皮等药物同用。需注意阴虚火旺者不宜使用，以免助热伤阴。

3、开胃进食

胡椒的辛香之气能刺激消化液分泌，改善食欲减退、消化不良。对于病后体虚、食欲不振者，可在膳食中适量添加胡椒调味。但胃热炽盛或患有胃炎、胃溃疡者应慎用，避免刺激黏膜加重病情。

4、止痛作用

胡椒中的胡椒碱具有镇痛效果，可缓解牙痛、关节疼痛等症。外用时可与食盐炒热布包敷于患处，但皮肤破损处禁用。风湿痹痛者可用胡椒泡酒外擦，但过敏体质者需先做皮肤测试。

5、防腐抑菌

胡椒所含挥发油对多种细菌有抑制作用，古代曾用于食物防腐。现代研究显示其提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有一定抑制效果，但临床治疗感染性疾病仍需规范使用抗生素。

胡椒作为调味品日常使用应控制用量，每日建议不超过3克。阴虚内热、痔疮出血、眼疾患者应忌食。药用时须遵医嘱配伍，不可长期大量服用，以免引起口干舌燥、便秘等上火症状。使用胡椒制品后如出现胃部灼痛、皮肤瘙痒等不良反应应立即停用并就医。