白扁豆最佳配伍是什么
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白扁豆最佳配伍的有山药、莲子、薏米、香薷、白术、麦冬等。具体如下：
1.山药
白扁豆味甘，性温，归脾、胃经，有开胃健脾、化湿止泻、促进消化的作用。山药有补中益气、消渴生津、美容养颜的作用。将白扁豆与山药搭配煮粥，健脾益气、温补脾胃、化湿的效果会更好。
2.莲子
莲子有清热降火、降血压、促进睡眠的作用，将白扁豆、莲子一起煮粥，能更好的消暑化湿、利水消肿。
3.薏米
薏米有利湿消肿、健脾止泻的作用，将白扁豆与薏米一起煮粥食用，健脾、消暑、利湿作用更好。
4.香薷
香薷有发汗、祛暑、解表的作用，与白扁豆配伍，消暑化湿的作用增强。
5.白术
白术可补脾益气，燥湿利水，与白扁豆配伍，可更好的健脾和胃、祛除湿邪。
6.麦冬
麦冬性寒，可清心除烦、滋补胃阴。扁豆性温，可补益脾气、升清降浊。二者搭配，阴阳互补，能起到益气养阴、润燥止渴的作用。
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