孕妇后期能吃虾肉吗

孕妇后期一般是可以吃虾肉的，能够补充优质蛋白和矿物质，但需确保食材新鲜且充分煮熟。

虾肉富含优质蛋白、钙、磷、镁等营养素，有助于胎儿骨骼发育和孕妇肌肉健康。虾肉中的牛磺酸对胎儿神经系统发育有积极作用，且低脂肪特性适合孕期体重管理。建议选择鲜活虾类，彻底清洗后高温烹煮至完全变色，避免生食或半生状态。每周食用2-3次，每次控制在100-150克，搭配蔬菜水果可促进营养吸收。

对甲壳类海鲜过敏的孕妇应严格避免食用。若既往无过敏史但食用后出现皮肤瘙痒、腹泻等症状，需立即停食并就医。市售冷冻虾可能含保水剂，建议清水浸泡1小时再烹调。妊娠期高血压或痛风孕妇需控制摄入量，避免过量钠和嘌呤摄入。

孕妇后期饮食应注意多样化，虾肉可作为优质蛋白来源适量补充。日常建议搭配深色蔬菜补充叶酸，避免与寒性食物如螃蟹同食。烹调时少油少盐，优先采用清蒸、白灼等方式。储存虾肉需密封冷藏并在24小时内食用，反复冻融会滋生细菌。若对海鲜耐受性不确定，可先少量试吃观察反应，有任何不适及时咨询产科医生。