三种人不宜吃夏威夷果
夏威夷果一般不建议过敏体质者、胃肠功能紊乱者及婴幼儿食用。夏威夷果富含单不饱和脂肪酸和矿物质,但特定人群食用可能引发健康风险。
1、过敏体质者
夏威夷果含有多种植物蛋白,可能诱发过敏反应。过敏体质者食用后可能出现皮肤瘙痒、口唇肿胀或呼吸困难等症状。严重过敏反应可能导致过敏性休克,需立即就医。建议首次食用前进行过敏测试,确认无不良反应后再适量食用。
2、胃肠功能紊乱者
夏威夷果的高脂肪含量可能加重胃肠负担。胃肠功能紊乱者食用后易出现腹胀、腹泻或消化不良。慢性胃炎、肠易激综合征患者应避免空腹食用,必要时可将坚果研磨成粉少量添加至流食中。
3、婴幼儿
3岁以下婴幼儿咀嚼功能未发育完善,整粒夏威夷果存在窒息风险。其消化系统对高脂食物的代谢能力较弱,可能引发脂肪泻。家长如需添加坚果类辅食,应选择专业婴幼儿坚果粉产品,并严格遵循月龄建议用量。
普通人群食用夏威夷果建议每日控制在10-15克,优先选择原味未加工产品。开封后需密封冷藏保存以防油脂氧化,出现哈喇味应立即丢弃。搭配富含维生素C的水果食用可促进铁吸收,但需避免与高草酸食物同食影响矿物质利用。特殊健康状况者应在营养师指导下制定个性化摄入方案。