千年霜的食用禁忌

千年霜一般是指中药白英的别称，若无医生指导，不建议自行食用。白英性寒，具有清热解毒等功效，但可能引起胃肠不适或过敏反应。

白英含有多种生物碱成分，未经炮制或过量服用可能刺激胃肠黏膜，导致腹痛腹泻。体质虚寒者食用后易加重畏寒肢冷症状。部分人群可能对白英中的特殊成分过敏，出现皮肤瘙痒或呼吸道水肿。孕妇食用可能影响胎儿发育，经期女性可能加重痛经。肝肾功能不全者代谢障碍会增加药物蓄积风险。

若需使用白英治疗疾病，应在中医师辨证指导下配伍其他药材。服药期间忌食生冷油腻，避免与寒凉性食物同服。出现恶心呕吐或皮疹时应立即停用。建议选择正规医疗机构配制的中药制剂，不要自行采挖野生药材。保存时需防潮防蛀，煎煮前注意清洗去除杂质。