新会皮是寒性还是热性的

新会皮属于温性中药材，既不属于寒性也不属于热性。新会皮是广东新会地区所产茶枝柑的干燥成熟果皮，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。

新会皮作为传统中药材，其性味归经为辛、苦、温，归脾、肺经。温性药材的特点是性质平和，既能散寒又不至于过热，适合用于脾胃气滞、脘腹胀满、食少吐泻等症状。新会皮含有挥发油、黄酮类化合物等活性成分，这些成分赋予其调节胃肠功能、促进消化液分泌的作用。日常使用新会皮泡水或入膳时，建议每次用量控制在3-10克，避免过量引起口干舌燥等不适。

虽然新会皮性温，但经过不同炮制方法处理后可能改变其性质。例如经过蜜炙的新会皮温性会有所缓和，而经过醋制的新会皮则可能增强其理气止痛的功效。体质偏热者使用新会皮时可搭配菊花、金银花等凉性药材中和其温性。孕妇及阴虚火旺者应在医师指导下谨慎使用新会皮，避免加重体内热象。

储存新会皮时需注意防潮防霉，置于阴凉干燥处可保持其药效。日常饮食中可将新会皮与粳米同煮为粥，或与肉类同炖，既能调味又可发挥保健作用。若出现服用后咽喉肿痛、便秘等上火症状，应立即停用并咨询中医师。正确认识新会皮的药性特点，才能更好地发挥其养生价值。