串铃的食用禁忌
串铃一般是指中药马兜铃，其使用存在严格禁忌，通常不建议自行食用，必须在中医师辨证指导下使用，绝对禁止超量或长期服用，以免导致严重的肾损伤等不良反应。
一、孕妇及哺乳期妇女禁用
马兜铃含有的马兜铃酸成分具有明确的生殖毒性，可能通过胎盘或乳汁影响胎儿及婴幼儿的生长发育，导致发育异常。孕妇及哺乳期妇女应绝对避免使用任何含有马兜铃或马兜铃酸的药物或保健品，以确保母婴安全。若在不知情情况下误服，建议立即停止并咨询专业医师。
二、婴幼儿及儿童禁用
儿童肝肾功能发育尚未完全，对马兜铃酸的代谢和排泄能力较弱，中毒风险显著高于成人。即使是小剂量或短期使用，也可能造成不可逆的肾小管损伤，引发马兜铃酸肾病，严重时可导致肾衰竭。家长需注意，切勿给儿童使用任何含有此成分的偏方或制剂。
三、肾功能不全者禁用
马兜铃酸具有强烈的肾毒性，可直接损害肾小管上皮细胞。对于已有肾功能不全、慢性肾脏病或肾衰竭的患者，使用马兜铃会加重肾脏负担，加速病情恶化，甚至诱发急性肾损伤。此类患者在使用任何中成药或草药前，都必须向医生详细说明肾脏状况。
四、避免长期或超量使用
马兜铃的毒性具有剂量和时间依赖性，长期或超量使用是导致马兜铃酸肾病的主要原因。历史上一些含有马兜铃的中成药因未明确标注此风险，曾导致群体性肾损害事件。即使因病情需要，也必须在医师严格把控下短期、小剂量使用，并定期监测肾功能。
五、避免与有肾毒性药物联用
马兜铃不宜与其他具有肾毒性的药物同时使用，例如某些非甾体抗炎药如布洛芬缓释胶囊、部分抗生素如庆大霉素注射液、以及某些化疗药物等。联合使用会产生协同毒性，极大增加肾损伤的风险。在就医时，患者应主动告知医生自己正在或近期使用过的所有药物。
鉴于马兜铃的严重不良反应，国家药品监督管理部门已对含马兜铃酸的中药材及其制剂采取了严格的管控措施。公众必须提高警惕，摒弃“中药无毒”的错误观念，不自行采挖、购买和使用马兜铃。如需使用中医中药治疗，务必前往正规医疗机构，由执业中医师开具处方，并选择已被现代工艺去除或降低了马兜铃酸含量的安全替代药材。日常生活中，应注重通过均衡饮食、适度锻炼来维护健康，而非依赖未经证实或有毒副作用的草药。
