孕期糖尿病可以吃米线吗

孕期糖尿病一般可以适量吃米线，但需注意选择全谷物米线、控制摄入量并搭配足量蔬菜和蛋白质。

米线主要由大米制成，升糖指数相对较高，过量食用可能导致血糖快速上升。选择全谷物制作的米线，如糙米米线或杂粮米线，其膳食纤维含量更高，有助于延缓血糖升高速度。制作时应减少油盐添加，避免油炸或高汤烹制方式。搭配大量非淀粉类蔬菜如菠菜、西兰花和适量优质蛋白如鸡胸肉、豆腐，可平衡餐后血糖反应。建议将米线作为一餐中的部分主食，严格控制分量，并安排在运动后食用以利用身体对血糖的调节能力。

孕期糖尿病饮食管理需个体化，建议在营养师指导下制定食谱。日常注意监测血糖变化，保持规律作息和适度运动。若血糖控制不稳定，应及时调整饮食结构并咨询医生。